(*20. 7. 1822 - †6. 1. 1884)
Geniální řeholník, který svou pílí i skvělým pozorovacím talentem předběhl dobu. Patří mezi české světově proslulé vědecké osobnosti. Věnoval se šlechtitelství, ovocnářství, včelařství a meteorologii. Napsal světoznámou publikaci Pokusy s rostlinnými hybridy, díky níž je považován za objevitele principů dědičnosti - „otce genetiky“.